Єдині безіменні двері з вимикачем, схожі на залізні двері трансформаторної будки, позначають вхід до бару LoggerHead. Він розташований у темному внутрішньому дворику в самому центрі міста. Прихильники барної культури вже місяць поспішають і бігають по місту в пошуках цих потаємних дверей. Оскільки бар призначений для друзів і друзів друзів, знайти дорогу до нього нелегко. Ви не знайдете його сторінки у Фейсбуці, а також жодних розпізнавальних знаків. Тут особлива аудиторія - унікальна, закрита і самобутня.

Почнемо з самого початку. Чому саме така назва? Логгерхед - це залізний інструмент у вигляді повної сфери на довгій ручці. Міксологи використовували цей інструмент для розчинення цукру в напоях. У XVIII столітті, коли зароджувалася міксологія, логгерхед був основним інструментом барменів. У той час рецепти були простими, інгредієнти - міцними, а інвентар - настільки нечисленним, що його можна було перерахувати на пальцях однієї руки. Легендарний логгерхед, виготовлений між 1740 і 1780 роками, зберігається в барі і сьогодні. За бажанням гостей бармен може продемонструвати інструмент і відкрити їм таємницю "архаїчного періоду".