ДАЛІ БУДЕ

проект: Далі Буде

link

локація: Івано-Франківськ, Україна

площа: 388 м²

рік: 2024

фото: Андрій Безуглов


Ресторан «Далі Буде» - це заклад, що розповідає історію локальних продуктів через емоційний дизайн і гастрономічний досвід.

Ресторан розташований у підвальному приміщенні історичної будівлі на центральній вулиці Івано-Франківська.


ФАКТУРИ ТА МАТЕРІАЛИ

Теребовлянський вапняк з його унікальною фактурою та винним відтінком використано на підлозі, стелі та стінах. Це локальний матеріал, який добувають у кар’єрі в Теребовлі Тернопільської області. Його широко застосовують для парканів та оздоблення фасадів, а от в інтер’єрах цей вапняк майже не зустрінеш. Дизайнери зазвичай надають перевагу італійському або турецькому каменю. Втім, локальний вапняк цілком придатний для оздоблення поверхонь всередині будинків, він має власний цікавий відтінок, що додає простору глибини та тепла. Другим ключовим матеріалом в проекті стала мідь. Нею оздоблена стіна в меншому залі, фасад бару та поверхні в санвузлах.

ЕЛЕМЕНТИ СВІТЛА

Обмежений доступ денного світла – через декілька цокольних вікон – створює камерну атмосферу в приміщенні. Продумане освітлення дозволило зонувати простір та спонукало створити серію тематичних світильників спеціально під проект. Бра, що нагадують трембіти, розміщені на стінах ресторану, керамічні підвіси-дзвіночки спущені над столами так само як і лампи нагадують стріхи карпатських хат, масивні «Артишоки» з мідної стрічки спущені над барною стійкою.

АКЦЕНТИ ТА ДЕТАЛІ

Головні акценти ресторану – власна сироварня, яку видно крізь ілюмінатори позаду барної стійки. Сири, що дозрівають у ній, можна скуштувати або придбати з собою. Унікальний винний льох з колекцією локальних вин доповнює концепцію популяризації місцевих продуктів.

Конструктивні елементи фундаменту будівлі інтегровані у інтер’єр. У поєднанні з автентичними матеріалами, живими рослинами та світловими ефектами, вони формують атмосферу місця, що розкриває суть локальної ідентичності.


ПРАГНЕННЯ КОМАНДИ

«Ми прагнули створити простір, що розповідає історію регіону. Кожен матеріал та елемент дизайну у ньому працює на загальну мету – розкрити цінність локальної традиції. Дослідити її та вивчити, щоб транслювати назагал», – ділиться арт-директор YOD Group Дмитро Бонеско.

Previous
Previous

Кіно

Next
Next

Форест Вілла / Verholy Relax Park