В Азії спеціям надається особливе значення, адже вони мають вплив на настрій, бажання та самопочуття людини. Щоб переконатися у цьому, достатньо відвідати ресторан азійської кухні «Spicy NoSpicy» у Києві, де спеції відіграють основоположну роль. Це заклад, що відкриває справжню Азію смаку, а інтер’єр переносить до в’єтнамського бунгало, залитого сонячним світлом.

Основними домінантами закладу є відкрита контактна кухня та контактний бар. Кухню «Spicy NoSpicy» очолює відомий шеф-кухар Юрій Приємський. Всі процеси на кухні – від приготування страв до їх видачі офіціантам – є відкритими. Але головною особливістю кухні є те, що відвідувачі можуть спостерігати за приготуванням страв і вільно спілкуватися з кухарями, сидячи за великою стільницею, що відділяє кухню від залу. А ще за цією стійкою шеф-кухар презентує страви та демонструє свої авторські розробки і досягнення в кулінарії.