FOOD ПРОСТІР
проект: Food Простір
локація: бул. Івана Лепсе, 6-з, м. Київ, Україна
площа: 858 m²
рік: 2017
фото: Андрій Безуглов
«Food Простір» – це унікальний для України кластер корпоративного харчування, що пропонує відвідувачам ультрасучасні технології замовлення їжі. Це місце, де цінується час відвідувачів та пропонується якісне харчування на будь-який смак. Фуд-корт розміщується у бізнес-центрі Києва, де локалізуються IT-компанії, тому передусім розрахований на їхніх співробітників, але для всіх інших вхід також вільний.
Заклад розташований у підвальному приміщенні, тому в інтер'єрі використані переважно світлі відтінки. Cама локація умовно розділена на 6 незалежних кухонь-станцій: Main / Salad / Wok / Fresh Bar / Take Away / Pop-Up, адаптовані під найрізноманітніші індивідуальні вподобання відвідувачів.
ЛАМАННЯ СТЕРЕОТИПІВ
Як в оформленні інтер'єру, так і в принципах роботи закладу прослідковується ідея поєднання непоєднуваного та ламання стереотипів, починаючи від картини «Pulp Fiction Monkeys» і закінчуючи кухнями-станціями, на перший погляд непоєднуваними в межах одного закладу.
ВКРАПЛЕННЯ СТИЛЮ ПОП-АРТ
Інтер'єр закладу має стильний сучасний дизайн з вкрапленнями стилю поп-арт. Терасу фуд-корту прикрашає велике полотно під назвою «Pulp Fiction Monkeys», утворене в результаті симбіозу картини «Банан» відомого на весь світ митця українського походження Енді Воргола та настінного графіті «Pulp Fiction» англійського андерграундного художника графіті Бенксі. Це, зокрема, робить «Food Простір» ще й своєрідною арт-локацією, де можна відпочити і набратись натхнення за споживанням смачної їжі.
